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LICENCE MANAGEMENT EN HÔTELLERIE INTERNATIONALE

Objectif:
Le programme Management en Hôtellerie Internationale forme des cadres opérationnels Managers dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie aptes à prendre des responsabilités d’encadrement au sein des structures touristiques et hôtelières tant au niveau national qu’au niveau international. Au terme de la formation, les étudiants sont appelés à maîtriser le fonctionnement des différents départements stratégiques d’un établissement hôtelier (hébergement, restauration, cuisine, contrôle, finances, commercial, ressources humaines, …).

Pour appuyer la professionnalisation de ses lauréats, l’UPM a mis en place tout un panel d’outils pédagogiques : hôtel d’application, ateliers de simulation (réception, chambre type, restaurant, bar, …), cuisine pédagogique, restaurant d’application…

Admission:

  • Admission en 1ère année : Titulaires d’un baccalauréat toutes séries confondues ou un diplôme équivalent
  • Concours écrit et entretien oral après l’étude de dossier
  • Possibilité d’admissions parallèles

Programme:

  • Formation en partenariat et double diplôme avec VATEL France
  • L’alternance permet à l’étudiant de mettre en pratique au fur et à mesure les connaissances qu’il acquiert dans les enseignements académiques.
  • Réseau de partenaires accueillant nos étudiants pour les stages de courte, de moyenne et de longue durée.
  • L’ouverture à l’international : l’étudiant peut s’inscrire dans l’échange Marco Polo et passer sa deuxième année dans une autre école du groupe ; ou effectuer un stage de fin d’année à l’étranger.
  • La reconnaissance par des professionnels des métiers du tourisme et de l’hôtellerie: nos lauréats ont su prendre des postes de responsabilité dans plusieurs structures hôtelières et touristiques de renoms.

Poursuite d’études:

Débouchés:

  • Directeurs de restauration/hébergement, Manager ou coordinateurs F&B,
  • Responsables RH/formation, Responsable commercial
  • Directeur de Spa, Directeur Marketing et communication, Sales Manager, Chef de produit
  • Responsables Banquets, Responsable événementiel, Responsable relations publiques, Meetings & Special Events Executive, contrôleur de gestion etc…

Pour tout connaître sur nos programmes, consultez notre site Vatel Marrakech
http://www.vatel.ma/fr/campus/campus-marrakech/presentation-campus-marrakech

Pour plus d’informations

Tél : +212 (0) 5 24 48 70 04 / 05
Fax : +212 (0) 5 24 48 38 49
E-mail : admission@upm.ac.ma

Pour soumettre votre candidature au concours d’admission, cliquez ici


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